お好きなお酒と一緒に鳥料理をご堪能ください。森伊蔵など珍しいお酒もご用意しております。
当店の一番人気の逸品!!フワフワでホクホクの出汁巻き玉子はみんな大好きな一品です。ぜひ、お召し上がりください!
『朝引き』のこだわり、鶏肉は新鮮さが命!『朝引き』とは朝に絞めた鳥をその日のうちに捌いた鶏肉。鶏肉は牛肉や豚肉などと 異なり、捌いた瞬間から熟成、腐乱が進行するため、捌いてから食すまでの時間が短ければ短いほど美味しい。朝引きならではの弾力のあるさわやかな旨味は他では味わえない美味しさです!